- МАРФОНА
-
Марфона
см. также КАРТОФЕЛЬ
Среднеранний, столового назначения. Клубни округло-овальные, крупные, желтые, мякоть светло-желтая, глазки мелкие.
Товарная урожайность 175-378 ц/га. Максимальная урожайность - 388 ц/га.
Масса товарного клубня 80-104 г. Содержание крахмала 9,9-10,2%. Вкус удовлетворительный и хороший. Выход товарных клубней 93-95%.
Устойчив к раку. Фитофторозом поражается сильно, клубни - слабо; скручиванием листьев и паршой обыкновенной - выше среднего; слабовосприимчив к сухой и кольцевой гнилям.
Ценность сорта: хорошая выравненность клубней, высокий выход товарной продукции.
Энциклопедия семян. Овощные культуры [Сорта для приусадебных участков]. - М.: Вече. Вишнякова Г.И., Васильев В.А., Колотилов В.Н. и др.. 2000.